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Titre

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Assistant Boulangerie

Description

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Nous recherchons un Assistant Boulangerie passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Assistant Boulangerie, vous jouerez un rôle clé dans la production quotidienne de produits de boulangerie de haute qualité, tout en offrant un excellent service client. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les boulangers et le personnel de vente pour garantir que nos clients reçoivent des produits frais et délicieux. Ce poste exige une attention aux détails, une capacité à travailler dans un environnement rapide et une passion pour l'art de la boulangerie. Vous serez également responsable de maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler avec des ingrédients frais, apprendre de nouvelles compétences et interagir avec les clients, ce poste est fait pour vous. Rejoignez-nous pour contribuer à une expérience client exceptionnelle et à la création de produits qui apportent de la joie à nos clients.

Responsabilités

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  • Aider à la préparation et à la cuisson des produits de boulangerie.
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
  • Assister à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des ingrédients.
  • Fournir un excellent service client au comptoir de vente.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer une production efficace.
  • Emballer et étiqueter les produits pour la vente.
  • Participer à l'entretien des équipements de boulangerie.

Exigences

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  • Expérience préalable dans une boulangerie ou un environnement similaire est un atout.
  • Capacité à travailler tôt le matin ou en horaires flexibles.
  • Bonne condition physique pour rester debout et soulever des charges légères.
  • Excellentes compétences en communication et en service client.
  • Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Passion pour la boulangerie et les produits artisanaux.
  • Fiabilité et ponctualité.

Questions potentielles d'entretien

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  • Pouvez-vous décrire votre expérience précédente dans une boulangerie ou un poste similaire ?
  • Comment gérez-vous les situations stressantes dans un environnement rapide ?
  • Êtes-vous à l'aise avec des horaires de travail tôt le matin ?
  • Comment assurez-vous le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ?
  • Avez-vous une passion particulière pour la boulangerie ou les produits artisanaux ?